季節のご案内
フランス レストランウィーク 特別メニュー
2026/09/17
ジランドール by アラン デュカスでは、2026年9月18日（金）〜10月18日（日）の期間限定で、「フランス レストランウィーク 2026」特別コースをご提供いたします。
今年のテーマ「サステナブルフレンチ」のもと、自家製スモークサーモンやパテ アン クルート、和牛フィレ肉のロティや帆立のドレなど、食材の魅力を最大限に引き出したコースをご用意しました。ランチ、ディナーを問わず特別料金でお楽しみいただけるこの機会に、ぜひフランス料理のエスプリをご堪能ください。
メニュー
前菜
自家製スモークサーモン レモンと西洋わさびのクリーム
または
地鶏とフォアグラのパテアンクルート 季節野菜のピクルス
メイン
和牛フィレ肉のロティ じゃがいものピュレ ボルドレーズのレデュクション
または
帆立貝のドレ カリフラワーのグラタン コンテ 帆立のジュ
デザート
ラム酒のサヴァラン バニラのシャンティイ
または
ル ショコラ アランデュカスのプロフィトロール バニラアイスクリーム
ご予約にあたって
場所：ジランドール by アラン デュカス
期間： 2026年9月18日 (金)～10月18日（日）
時間： ランチ 12:00 pm – 2:30 pm / ディナー 5:30 pm – 8:30 pm
料金： おひとり様 10,000円 (税、サービス料込)
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