実りの秋を味わうオータムメニュー 
季節のご案内
実りの秋を味わうオータムメニュー

フランス料理の伝統に実り豊かな季節の食材を取り入れた、ジランドール by アラン デュカスのオータムメニュー。地鶏とフォアグラの旨味が生きる「パテ アン クルート」や、まろやかなオマール海老のソースとパイ生地の軽やかな食感が好評の「ヴォロヴァン」、いちじくなど季節の果実を取り入れたデザートまで、豊穣の秋ならではの充実したラインアップをお届けします。 

プリフィクス ランチコース

お好みの組み合わせでお楽しみいただけるプリフィクスランチコース。ご友人とのお食事やビジネスランチなど、さまざまなシーンでご利用ください。  

・前菜 + メイン または デザート ¥7,480
・前菜 + メイン + デザート ¥8,800
・前菜2品 + メイン + デザート ¥11,000

 メニュー

プリフィクス ディナーコース

都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような空間で、ゆったりとしたディナータイムをお楽しみください。記念日や誕生日など、特別な日を祝うひとときにもふさわしいひと皿をご用意しております。 

・前菜 + メイン + デザート ¥11,000
・前菜2品 + メイン +デザート ¥13,860
・前菜 + メイン2品 + デザート ¥16,830

 メニュー

ワインペアリング

グラス20種以上、ボトル約400種を取り揃えるワインリストには、爽やかな香りと心地よい味わいが魅力の白ワインも豊富にご用意しております。ソムリエによるペアリングとともに、秋の味覚をゆったりとご堪能ください。  

・ 3杯のペアリング ¥ 7,700 
・ 4杯のペアリング ¥ 9,900 

ご予約にあたって

場所:ジランドール by アラン デュカス​
時間:ランチ 12:00 pm – 2:30 pm ​ / ディナー 5:30 pm – 8:30 pm​
料金:記載の税込料金に、15%のサービス料が加算されます。 

季節のご案内
オータムアフタヌーンティー
鴨や茸、洋梨を取り入れた秋らしいセイボリーと、和梨や栗、カシスなど旬の味覚が彩るスイーツをご用意しました。厳選されたティーセレクションとともに、心ほどける午後のひとときをお過ごしください。
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実りの秋を味わうオータムメニュー
ジランドール by アラン デュカスでは、実り豊かな秋の恵みを取り入れたオータムメニューをご用意しております。ソムリエによるワインペアリングとともに、旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
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秋の恵みを楽しむ、季節のスイーツ
ペストリー ブティックでは、いちじくや和梨、栗など、実りの季節を感じるスイーツがショーケースを彩ります。定番人気の「ザ スワン」と新登場の「ブラックスワン」をはじめ、季節限定の味わいをお楽しみください。
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フランス レストランウィーク 特別メニュー
ジランドール by アラン デュカスは、今年で16回目を迎えるパリ生まれのグルメイベント「フランス レストランウィーク 2026」に参画し、9月18日(金)〜10月18日(日)の期間中、フランス料理の魅力を気軽に楽しめるスペシャルコースメニューをご用意しました。
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パーク ブリュワリー
リオープン前に好評を博した、オリジナルクラフトビールをはじめとするフリーフロープラン「パーク ブリュワリー」が今年も期間限定で登場。ホテルならではの味わいとともに、夏の夕暮れを気軽に楽しむひとときをお楽しみください。
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ラペリティフ ア ジランドール
9月30日(水)より隔週水曜日にバーイベント「ラペリティフ ア ジランドール」を開催。シェフがバーカウンターで仕上げる料理とワインやカクテルのフリーフローを楽しむ、フレンチブラッセリーならではのアペリティフ体験をお届けします。
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午後のひとときを彩る、日本料理の粋 
こだわりの蕎麦や旬の鮮魚を御膳スタイルで楽しむ平日限定ランチのほか、梢弁当や天丼、鰻丼など多彩なメニューをご用意しています。
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クリスマスケーキ 2026
エグゼクティブ ペストリーシェフ ジュリアン ペリネが贈るクリスマスケーキ。こだわりのスタイルと厳選した素材で仕立てた、ホリデーシーズンに彩りを添えるバラエティ豊かな新作をご用意しました。心華やぐホリデーシーズンを、大切な方とともにお楽しみください。
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