午後のひとときを彩る、日本料理の粋 
季節のご案内
午後のひとときを彩る、日本料理の粋 

「梢」では、季節の食材で仕立てる多彩なランチメニューをご用意。都心を見晴らす開放的な眺望と 落ち着いた空間で、ご友人やご家族とのお食事はもちろん、大切なお客様とのご会食やビジネスランチにもご利用ください。 

游(ゆう)

御膳スタイルの「游」は、6種のお造りを中心に煮物、ご飯とお椀を添え、料理長 吉田展大が自ら厳選して仕入れた旬の鮮魚を、その時季ならではの味わいとともにご堪能いただけます。

提供日時:平日限定
料金:4,620円(税込・サービス料別)

澪(れい)

「澪」では、海老や野菜の天ぷらとともに、上品な風味と 喉ごしなめらかなこだわりの更科蕎麦をご用意。つゆと胡麻だれ、それぞれの味わいでお楽しみいただけます。

提供日時:平日限定
料金:3,300円(税込・サービス料別)

梢(こずえ)

先付から始まり、椀物、旬魚のお造りや焼物、煮物、揚げ物までを美しく重箱に盛り込んだ「梢」。彩り豊かな品々を少しずつ味わいながら、季節の趣をご堪能いただけます。食後にはその時季ならではの甘味をご用意。繊細な味わいを最後までお楽しみください。

料金:7,480円(税込・サービス料別)

相(そう)

「相」では、こだわりのタレを重ねふっくらと焼き上げた鰻蒲焼を中心に、お造りや小鉢、煮物、汁物を添えた御膳をご用意。滋養あふれる鰻で、身体の内側から整える一品です。

料金:8,250円(税込・サービス料別)

益(やく)

海老や鮮魚、季節野菜で仕立てた天丼を中心に、お造りや煮物を取り揃えた「益」。揚げたての天ぷらの軽やかな口当たりと香ばしさが、食欲を誘います。

料金:4,620円(税込・サービス料別)

会席コース

旬の味覚を一皿ずつ丁寧に仕立てた会席コース。 こだわりの器に映える味わいとともに、ゆったりと心満たされるひとときをご堪能いただけます。ご会食や記念日のお祝いにもおすすめです。

7品コース 滴(てき):10,780円
8品コース 景(けい):13,750円
(いずれも税込・サービス料別) 

ご予約にあたって

場所:日本料理 梢 ​
時間:ランチ 11:30 am – 2:30 pm(ラストオーダー)​
 

季節のご案内
オータムアフタヌーンティー
鴨や茸、洋梨を取り入れた秋らしいセイボリーと、和梨や栗、カシスなど旬の味覚が彩るスイーツをご用意しました。厳選されたティーセレクションとともに、心ほどける午後のひとときをお過ごしください。
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実りの秋を味わうオータムメニュー
ジランドール by アラン デュカスでは、実り豊かな秋の恵みを取り入れたオータムメニューをご用意しております。ソムリエによるワインペアリングとともに、旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
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秋の恵みを楽しむ、季節のスイーツ
ペストリー ブティックでは、いちじくや和梨、栗など、実りの季節を感じるスイーツがショーケースを彩ります。定番人気の「ザ スワン」と新登場の「ブラックスワン」をはじめ、季節限定の味わいをお楽しみください。
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フランス レストランウィーク 特別メニュー
ジランドール by アラン デュカスは、今年で16回目を迎えるパリ生まれのグルメイベント「フランス レストランウィーク 2026」に参画し、9月18日(金)〜10月18日(日)の期間中、フランス料理の魅力を気軽に楽しめるスペシャルコースメニューをご用意しました。
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パーク ブリュワリー
リオープン前に好評を博した、オリジナルクラフトビールをはじめとするフリーフロープラン「パーク ブリュワリー」が今年も期間限定で登場。ホテルならではの味わいとともに、夏の夕暮れを気軽に楽しむひとときをお楽しみください。
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ラペリティフ ア ジランドール
9月30日(水)より隔週水曜日にバーイベント「ラペリティフ ア ジランドール」を開催。シェフがバーカウンターで仕上げる料理とワインやカクテルのフリーフローを楽しむ、フレンチブラッセリーならではのアペリティフ体験をお届けします。
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午後のひとときを彩る、日本料理の粋 
こだわりの蕎麦や旬の鮮魚を御膳スタイルで楽しむ平日限定ランチのほか、梢弁当や天丼、鰻丼など多彩なメニューをご用意しています。
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クリスマスケーキ 2026
エグゼクティブ ペストリーシェフ ジュリアン ペリネが贈るクリスマスケーキ。こだわりのスタイルと厳選した素材で仕立てた、ホリデーシーズンに彩りを添えるバラエティ豊かな新作をご用意しました。心華やぐホリデーシーズンを、大切な方とともにお楽しみください。
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