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パークハイアット東京では、
四季折々の旬の味覚や華やかなスイーツ、
季節限定のダイニングプランを
ご用意しております。
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ふぐディナーコース
日本の冬を代表する高級食材虎河豚を、熟練の職人技で仕上げた季節限定コース。 繊細な薄造りと、虎河豚の旨味を凝縮した出汁で味わう鍋、 締めの雑炊まで、冬ならではの奥深い滋味をご堪能ください。
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