季節のご案内
パークハイアット東京では、
四季折々の旬の味覚や華やかなスイーツ、
季節限定のダイニングプランを
ご用意しております。
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ペストリーブティック
ホワイトデー スイーツ
エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ペリネが手がける、 バレンタイン＆ ホワイトデーのスイーツセレクションをお届けします。
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ピークラウンジ
バレンタイン & ホワイトデー アフタヌーンティー　
華やかな彩りとハートシェイプが愛らしい、バレンタイン & ホワイトデー限定のアフタヌーンティー。 リニューアルした「ピーク ラウンジ」で甘く優雅なひとときをお楽しみください。
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梢
ふぐディナーコース　　
日本の冬を代表する高級食材虎河豚を、熟練の職人技で仕上げた季節限定コース。 繊細な薄造りと、虎河豚の旨味を凝縮した出汁で味わう鍋、 締めの雑炊まで、冬ならではの奥深い滋味をご堪能ください。
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加能蟹 特別会席「雪割」
日本料理「梢」では、厳選された加能蟹を、おひとり様につき一杯贅沢に使用した特別会席をご用意いたします。 蒸し蟹、蟹真薯、蟹味噌和え、甲羅焼、蟹しゃぶ、出汁うどんなど、多彩な調理法で部位ごとの旨味を引き出した全8品を心ゆくまでご堪能ください。
※提供期間：2月5日(木) ～ 3月3日(火)
※1日6名様限定
※ご予約は3日前までの予約制となります
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