サクラスイーツ 
季節のご案内
サクラスイーツ

エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ぺリネが手がける、桜の季節ならではの優美なスイーツをご用意しました。抹茶ムースにスポンジとサブレを重ね、チェリージャムをアクセントに仕上げた 「サクラマッチャフィンガー」は、やわらかな甘みと果実の酸味が心地よく広がります。また、桜の木をモチーフにした「サクラツリー」は、可憐な佇まいと上品な味わいで、桜が咲き誇る情景を思わせる一品です。 春色に彩られたケーキとともに、季節の訪れをゆったりとお楽しみください。 

販売期間:2026年3月16日(月)~ 4月19日 (日)

サクラマッチャフィンガー  1,200円(税込)

サクラツリー  7,200円(税込)  

季節のご案内
ブロッサム アフタヌーンティー
うららかな陽春のひとときを楽しむ「ブロッサム アフタヌーンティー」。花々を思わせるセイボリーや抹茶やベリーが織りなす華やかなスイーツとともに、優雅なティータイムをお過ごしください。
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季節の移ろいを味わう、春メニュー
梢では、3月は京筍や天然ブリ、4月は桜海老や甘鯛など、旬の食材で仕立てる彩り豊かな品々をご提供します。春が芽吹く日本料理で心潤うひとときをお楽しみください。
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サクラスイーツ
エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ぺリネがフランス人の感性で日本の桜を映し出したスイーツをご用意しました。彩り豊かなケーキとともに、花咲く季節の訪れをお楽しみください。
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“HARRY WINSTON’s New York” アフタヌーンティー
至高のトップジュエラー「ハリー・ウィンストン」とのコラボレーションによる、特別なアフタヌーンティーが登場。ニューヨークの煌めきを映したセイボリーやスイーツとともに、心弾むティータイムをお楽しみください。
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ピーク オブ ジョイ
旬の食材を生かしたシェフこだわりの料理と、スパークリングワインを含むフリーフローのバラエティ豊かなドリンクを、煌めく夜景とともにお楽しみいただける「ピーク オブ ジョイ」。心地よいアコースティックライブが彩る幻想的な空間で、心ほどけるひとときをご堪能ください。
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