デリカテッセン
クリスマス パーティーセット
本格的なフルコースをご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。シャンパンとも好相性のシーフードサラダに始まり、トリュフが香るキッシュ、ディルクリームと味わうサーモンソテーに続き、メインはレモンタイムが香るローストチキンに季節野菜を添えて。「デリカテッセン」料理長、桑澤剛がご用意するディナーとともに、心に残る聖夜をお過ごしください。
期間： 2023年12月20日（水）～25日（月）
※ご希望日の4日前までにご予約ください。
料金： 2 名様分 17,000円（メインがローストチキンの場合）
※メインが国産牛サーロインのローストビーフの場合は20,000円 ※いずれも税込
メニュー詳細：
・ シーフードサラダ サステナブルシュリンプ 帆立貝 はまち 赤ワインヴィネグレット
・ トリュフのキッシュ
・ サステナブルサーモンのソテー フェンネル アスパラガス ディルクリームソース
・ ローストチキン レモンタイムジュ または 国産牛サーロインのローストビーフ オリジナルウスターシャソース
・ 季節野菜のロースト インカポテト 芽キャベツ 人参
・ 栗のケーキ クレメンタインオレンジジャム 和栗のクリーム
