デリカテッセン クリスマス パーティー セット | パーク ハイアット 東京

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デリカテッセン
クリスマス パーティー セット

本格的なフルコースをご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。フォアグラに爽やかなヴィネグレットを添えたサラダに始まり、茸が香るスープ、レムラードが引き立てるサーモンに続いて、メインは時間をかけて焼き上げたローストチキンを。ほうれん草とポテトのラザニア仕立て、あまおう苺のデザートもプロならではの味わいです。シェフ桑澤剛が心を込めてご用意するディナーで、思い出深いクリスマスの夜をお過ごしください。

メニュー詳細:
フランス産鴨フォアグラローストのサラダ ザクロとピーカンナッツ 南瓜 トリュフヴィネグレット
茸と栗のクリームスープ
サステナブルアトランティックサーモンのパンフライ アスパラガスと赤玉葱のピクルス レムラードソース
スパイスハニーローストチキン ナチュラルジュ
または、国産牛サーロインのローストビーフ 赤ワインソース
ほうれん草とインカポテトのラザニア仕立て
トンカ豆のクリーム あまおう苺 プラリネクランチ

期間: 2021年12月17日(金)~25日(土) ※ご希望日の3日前までにご予約ください。

料金: 2名様分 14,500円(メインがローストチキンの場合)
※メインが国産牛サーロインローストビーフの場合は17,200円
※上記料金はいずれも税込です。

ご予約・お問い合わせ: 1階 デリカテッセン 03-5323-3635 (午前11時~午後7時)
※上記料金はすべて税込です。
※東京23区内はデリバリーも承ります。ご希望の場合は予約時にお申し出ください(送料別途)。
オンライン予約も承ります。

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